Isopropanol, na kilala rin bilang isopropyl alcohol o 2-propanol, ay isang walang kulay, nasusunog na likido na may katangiang amoy.Ito ay isang malawakang ginagamit na kemikal na sangkap na nakakahanap ng mga aplikasyon sa isang hanay ng mga industriya, kabilang ang mga industriya ng parmasyutiko, kosmetiko, at pagpoproseso ng pagkain.Sa artikulong ito, tatalakayin natin nang mas malalim ang karaniwang pangalan para sa isopropanol at ang iba't ibang gamit at katangian nito.

Ang terminong "isopropanol" ay tumutukoy sa isang klase ng mga kemikal na compound na naglalaman ng parehong functional na mga grupo at molekular na istraktura bilang ethanol.Ang pagkakaiba ay nakasalalay sa katotohanan na ang isopropanol ay naglalaman ng karagdagang pangkat ng methyl na nakakabit sa carbon atom na katabi ng hydroxyl group.Ang karagdagang methyl group na ito ay nagbibigay ng isopropanol ng iba't ibang pisikal at kemikal na katangian kumpara sa ethanol.

Ang Isopropanol ay ginawa sa industriya sa pamamagitan ng dalawang pangunahing pamamaraan: ang proseso ng acetone-butanol at ang proseso ng propylene oxide.Sa proseso ng acetone-butanol, ang acetone at butanol ay nagre-react sa pagkakaroon ng acid catalyst upang makabuo ng isopropanol.Ang proseso ng propylene oxide ay nagsasangkot ng reaksyon ng propylene na may oxygen sa pagkakaroon ng isang katalista upang makagawa ng propylene glycol, na pagkatapos ay na-convert sa isopropanol.

Ang isa sa mga pinakakaraniwang gamit ng isopropanol ay sa paggawa ng mga pampaganda at mga produkto ng personal na pangangalaga.Madalas itong ginagamit bilang solvent sa mga produktong ito dahil sa solubility nito at hindi nakakainis na mga katangian.Bukod pa rito, ginagamit din ito sa paggawa ng mga panlinis sa sambahayan, kung saan ang mga katangian ng germicidal nito ay ginagamit nang mabuti.Sa industriya ng parmasyutiko, ang isopropanol ay ginagamit bilang isang solvent sa paghahanda ng mga gamot at bilang isang hilaw na materyal para sa synthesis ng iba pang mga pharmaceutical compound.

Bukod dito, ang isopropanol ay ginagamit din sa industriya ng pagpoproseso ng pagkain bilang isang ahente ng pampalasa at pang-imbak.Ito ay karaniwang matatagpuan sa mga naprosesong pagkain tulad ng mga jam, jellies, at soft drink dahil sa kakayahan nitong pagandahin ang lasa at pahabain ang shelf life.Ang mababang toxicity ng isopropanol ay nagpapahintulot na ito ay ligtas na magamit sa mga application na ito.

Sa konklusyon, ang isopropanol ay isang malawakang ginagamit na kemikal na sangkap na may maraming pang-industriya na aplikasyon.Ang kakaibang molecular structure at physical properties nito ay ginagawa itong mahalagang sangkap sa iba't ibang industriya, kabilang ang mga cosmetics, pharmaceuticals, at food processing.Ang kaalaman sa karaniwang pangalan nito at mga gamit nito ay nagbibigay ng mas mahusay na pag-unawa sa maraming nalalamang kemikal na tambalang ito.