изопропанол, исто така познат како изопропил алкохол или 2-пропанол, е безбојна, запалива течност со карактеристичен мирис.Тоа е широко употребувана хемиска супстанција која наоѓа примена во низа индустрии, вклучувајќи ја фармацевтската, козметичката и прехранбената индустрија.Во оваа статија, ќе навлеземе подлабоко во вообичаеното име за изопропанол и неговите различни намени и својства.

Терминот „изопропанол“ се однесува на класа на хемиски соединенија кои ги содржат истите функционални групи и молекуларна структура како и етанолот.Разликата лежи во фактот дека изопропанолот содржи дополнителна метил група прикачена на јаглеродниот атом во непосредна близина на хидроксилната група.Оваа дополнителна метил група му дава на изопропанол различни физички и хемиски својства во споредба со етанолот.

Изопропанолот се произведува индустриски со два главни методи: процес на ацетон-бутанол и процес на пропилен оксид.Во процесот на ацетон-бутанол, ацетонот и бутанолот се реагираат во присуство на киселински катализатор за да се произведе изопропанол.Процесот на пропилен оксид вклучува реакција на пропилен со кислород во присуство на катализатор за производство на пропилен гликол, кој потоа се претвора во изопропанол.

Една од најчестите употреби на изопропанол е во производството на козметика и производи за лична нега.Често се користи како растворувач во овие производи поради неговата растворливост и ненадразнувачки својства.Дополнително, се користи и во производството на средства за чистење домаќинства, каде што добро се користат неговите бактерицидни својства.Во фармацевтската индустрија, изопропанолот се користи како растворувач за подготовка на лекови и како суровина за синтеза на други фармацевтски соединенија.

Згора на тоа, изопропанолот се користи и во прехранбената индустрија како арома и конзерванс.Најчесто се наоѓа во преработената храна како џемови, желеа и безалкохолни пијалоци поради неговата способност да го подобри вкусот и да го продолжи рокот на траење.Ниската токсичност на изопропанол овозможува тој безбедно да се користи во овие апликации.

Како заклучок, изопропанолот е широко употребувана хемиска супстанција со бројни индустриски примени.Неговата уникатна молекуларна структура и физички својства го прават суштинска состојка во различни индустрии, вклучувајќи козметика, фармацевтски производи и преработка на храна.Познавањето на неговото заедничко име и неговата употреба овозможуваат подобро разбирање на ова разновидно хемиско соединение.