Isopropanol, ogé katelah isopropil alkohol atawa 2-propanol, nyaéta cair teu warnaan, gampang kaduruk jeung bau ciri.Ieu mangrupikeun zat kimia anu seueur dianggo anu mendakan aplikasi dina sauntuyan industri, kalebet industri farmasi, kosmétik, sareng ngolah pangan.Dina artikel ieu, urang bakal delve deeper kana ngaran umum pikeun isopropanol sarta sagala rupa kagunaan sarta sipat na.

Istilah "isopropanol" ngarujuk kana kelas sanyawa kimia anu ngandung gugus fungsi sareng struktur molekul anu sami sareng étanol.Bédana nyaéta kanyataan yén isopropanol ngandung gugus métil tambahan anu napel kana atom karbon anu padeukeut sareng gugus hidroksil.Gugus métil tambahan ieu méré isopropanol sipat fisik jeung kimia anu béda dibandingkeun jeung étanol.

Isopropanol dihasilkeun sacara industri ku dua cara utama: prosés aseton-butanol sareng prosés propiléna oksida.Dina prosés aseton-butanol, aseton jeung butanol diréaksikeun ku ayana katalis asam pikeun ngahasilkeun isopropanol.Prosés propilén oksida ngalibatkeun réaksi propiléna jeung oksigén ku ayana katalis pikeun ngahasilkeun propiléna glikol, nu saterusna dirobah jadi isopropanol.

Salah sahiji kagunaan anu paling umum tina isopropanol nyaéta dina produksi kosmétik sareng produk perawatan pribadi.Hal ieu mindeng dipaké salaku pangleyur dina produk ieu alatan kaleyuran sarta sipat non-iritasi.Sajaba ti éta, ogé dipaké dina produksi cleaners rumah tangga, dimana sipat germicidal na dipaké alus.Dina industri farmasi, isopropanol dianggo salaku pangleyur dina persiapan ubar sareng salaku bahan baku pikeun sintésis sanyawa farmasi sanés.

Sumawona, isopropanol ogé dianggo dina industri pangolahan pangan salaku agén perasa sareng pengawet.Ieu ilaharna kapanggih dina pangan olahan kayaning jams, jellies, sarta inuman lemes alatan kamampuhna pikeun ningkatkeun rasa jeung manjangkeun umur rak.Toksisitas rendah isopropanol ngamungkinkeun éta aman dianggo dina aplikasi ieu.

Kasimpulanana, isopropanol mangrupikeun zat kimia anu seueur dianggo sareng seueur aplikasi industri.Struktur molekular unik sareng sipat fisikna ngajantenkeun bahan penting dina sagala rupa industri, kalebet kosmétik, farmasi, sareng pangolahan pangan.Pangaweruh ngeunaan nami umumna sareng kagunaanana masihan pamahaman anu langkung saé ngeunaan sanyawa kimia anu serbaguna ieu.