Isopropanol, tamén coñecido como alcohol isopropílico ou 2-propanol, é un líquido incoloro e inflamable cun olor característico.É unha substancia química moi utilizada que atopa aplicacións nunha variedade de industrias, incluídas as industrias farmacéuticas, cosméticas e de procesamento de alimentos.Neste artigo, afondaremos no nome común do isopropanol e os seus diversos usos e propiedades.

O termo "isopropanol" refírese a unha clase de compostos químicos que conteñen os mesmos grupos funcionais e estrutura molecular que o etanol.A diferenza reside no feito de que o isopropanol contén un grupo metilo adicional unido ao átomo de carbono adxacente ao grupo hidroxilo.Este grupo metilo adicional dá ao isopropanol propiedades físicas e químicas diferentes en comparación co etanol.

O isopropanol prodúcese industrialmente por dous métodos principais: o proceso de acetona-butanol e o proceso de óxido de propileno.No proceso acetona-butanol, a acetona e o butanol reaccionan en presenza dun catalizador ácido para producir isopropanol.O proceso de óxido de propileno implica a reacción do propileno co osíxeno en presenza dun catalizador para producir propilenglicol, que despois se converte en isopropanol.

Un dos usos máis comúns do isopropanol é na produción de cosméticos e produtos de coidado persoal.A miúdo úsase como disolvente nestes produtos debido á súa solubilidade e propiedades non irritantes.Ademais, tamén se utiliza na produción de produtos de limpeza domésticos, onde se aproveitan as súas propiedades xermicidas.Na industria farmacéutica, o isopropanol úsase como disolvente na preparación de medicamentos e como materia prima para a síntese doutros compostos farmacéuticos.

Ademais, o isopropanol tamén se usa na industria de procesamento de alimentos como axente aromatizante e conservante.Atópase habitualmente en alimentos procesados ​​como marmeladas, marmeladas e refrescos debido á súa capacidade para mellorar o sabor e prolongar a vida útil.A baixa toxicidade do isopropanol permite que se use con seguridade nestas aplicacións.

En conclusión, o isopropanol é unha substancia química moi utilizada con numerosas aplicacións industriais.A súa estrutura molecular única e as súas propiedades físicas fan que sexa un ingrediente esencial en varias industrias, incluíndo cosméticos, farmacéuticos e procesados ​​de alimentos.O coñecemento do seu nome común e dos seus usos proporciona unha mellor comprensión deste composto químico versátil.