Ísóprópanól, einnig þekkt sem ísóprópýlalkóhól eða 2-própanól, er litlaus, eldfimur vökvi með einkennandi lykt.Það er mikið notað efnaefni sem nýtist í ýmsum atvinnugreinum, þar á meðal lyfja-, snyrtivöru- og matvælaiðnaði.Í þessari grein munum við kafa dýpra í almenna heitið fyrir ísóprópanól og ýmsa notkun þess og eiginleika.

Hugtakið „ísóprópanól“ vísar til flokks efnasambanda sem innihalda sömu virka hópa og sameindabyggingu og etanól.Munurinn liggur í þeirri staðreynd að ísóprópanól inniheldur viðbótar metýlhóp sem er tengdur við kolefnisatómið sem liggur að hýdroxýlhópnum.Þessi viðbótar metýlhópur gefur ísóprópanóli mismunandi eðlis- og efnafræðilega eiginleika samanborið við etanól.

Ísóprópanól er framleitt í iðnaði með tveimur meginaðferðum: asetón-bútanól ferlinu og própýlenoxíðferli.Í asetón-bútanólferlinu eru asetón og bútanól hvarfað í viðurvist sýruhvata til að framleiða ísóprópanól.Própýlenoxíðferlið felur í sér hvarf própýlens við súrefni í viðurvist hvata til að framleiða própýlenglýkól, sem síðan er breytt í ísóprópanól.

Ein algengasta notkun ísóprópanóls er í framleiðslu á snyrtivörum og persónulegum umhirðuvörum.Það er oft notað sem leysir í þessar vörur vegna leysni þess og ekki ertandi eiginleika.Að auki er það einnig notað við framleiðslu á hreinsiefnum til heimilisnota, þar sem sýkladrepandi eiginleikar þess nýtast vel.Í lyfjaiðnaðinum er ísóprópanól notað sem leysir við framleiðslu lyfja og sem hráefni til myndun annarra lyfjaefnasambanda.

Þar að auki er ísóprópanól einnig notað í matvælavinnsluiðnaði sem bragðefni og rotvarnarefni.Það er almennt að finna í unnum matvælum eins og sultum, hlaupum og gosdrykkjum vegna getu þess til að auka bragðið og lengja geymsluþol.Lítil eiturhrif ísóprópanóls gerir það kleift að nota það á öruggan hátt í þessum forritum.

Að lokum er ísóprópanól mikið notað efnaefni með fjölmörgum iðnaðarnotkun.Einstök sameindabygging þess og eðliseiginleikar gera það að mikilvægu innihaldsefni í ýmsum atvinnugreinum, þar á meðal snyrtivörum, lyfjum og matvælavinnslu.Þekking á almennu nafni þess og notkun þess veitir betri skilning á þessu fjölhæfa efnasambandi.